Evolución de la inflación y del poder adquisitivo por líneas de productos
Gran consumo como motor de la inflación
Gran consumo (GC) como motor de la inflación: los consumidores con bajo poder adquisitivo tienen que ahorrar una mayor parte de su presupuesto en alimentación y droguería.
En 2022, los suizos tuvieron uno de los mayores poderes adquisitivos entre los 42 países europeos, con 41.758 euros anuales per cápita. Además, dispusieron en términos absolutos de 5.748 euros por habitante para dedicarlos a compras de productos de GC. Por el contrario, los búlgaros, con un poder de compra medio de sólo 6.667 euros, gastaron 1.851 euros en alimentación y droguería. Los suizos destinaron únicamente el 13,7% de su poder adquisitivo en productos de gran consumo, mientras que los búlgaros dejaron en ellos una media de 27,8% de su poder adquisitivo.
Nuestro estudio durante 2022 sobre la distribución regional del poder de compra en Europa en las distintas categorías de productos mostró que la mayor demanda de gran consumo se registró en Luxemburgo, con 7.810 euros, y la menor, en el sureste de Turquía, con 387 euros.
El gasto en estos productos en Europa osciló entre el 27,8% de Bulgaria y el 12% de la región con mayor poder adquisitivo del Reino Unido. Incluso en la acomodada Suiza, hubo zonas donde los consumidores invertían un porcentaje mayor de su presupuesto familiar que países vecinos con menor capacidad de compra.
Por ejemplo, el gasto en la región del Jura bernés representó el 16,6% del poder de compra, una cuota superior al escaso 12,6% destinado por hogar en la zona del lago de Starnberg, una de las regiones más ricas de Alemania. Se confirma así la ley económica que, por regla general, sugiere que a medida que aumenta la renta, el porcentaje de gasto en alimentación tiende a constituir una parte menor del consumo total de un hogar.
Además de la alimentación y la droguería, los costes energéticos también absorbieron una gran parte del poder adquisitivo de los europeos. El Índice Armonizado de Precios al Consumidor de la Oficina de Estadística de la UE en 2022 (Eurostat), indicó que el gasto en electricidad, gas y combustible supuso el 10,7% del total. Sin embargo, la carga que suponen los costes energéticos para los hogares varía mucho dentro de los países europeos. En Letonia, la proporción del gasto fue del 19,1%, en Alemania del 9,7% y en Suiza del 5,5%.
Los mayores gastos en alimentación y droguería, así como la mayor dependencia de fuentes de energía y de las importaciones, hicieron que los consumidores de países pequeños y de bajo poder de compra notaran más la inflación en los productos de gran consumo.
